ktkot syria مدير المنتدى
ادارة المنتدى : عارضة الطاقة : عدد المساهمات : 3522 نقاط : 1335142 تاريخ التسجيل : 09/01/2009 العمر : 31 الموقع : https://katkot.yoo7.com/
| موضوع: دجاج كنتاكي الجمعة فبراير 19, 2010 2:54 pm | |
| دجاج كنتاكي
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع طحين بقسماط بيض بهارات ملح زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع. يخلط الطحين مع البهارات والملح يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود اولا: يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية. يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة. اقلي حتى يصفر لونة ||||||||||||||||| | |
|